العلامة التجارية الأصلية للمانوكا في نيوزيلندا، قامت على عقود من الخبرة في تربية النحل والبحث العلمي. أسهم عملهم في تشكيل معايير المانوكا العالمية التي نعتمد عليها اليوم.

مربّو نحل من عائلة واحدة في تاراناكي، بجذور عميقة في مناطق نيوزيلندا النائية. حاصلون على اعتماد UMF وموثوقون عالميًا لعسل المانوكا عالي الدرجة المنتج بكميات صغيرة.

من أكثر منتجي المانوكا حصولًا على الجوائز في نيوزيلندا، يجمعون بين اختبارات الجودة المتقدمة وتربية النحل المستدامة لتقديم عسل معتمد من UMF بنقاء عالٍ وثابت.